משרד ד"ר חיים גבאי ושות' הוקם בשנת 2012 על ידי ד"ר חיים גבאי, עם פרישתו מרשות המיסים, לאחר שכיהן ברשות בתפקידים שונים, במשך כ-37 שנים. משרד ד"ר חיים גבאי ושות' מתמחה בתחום המיסוי, ועוסק בטיפול משפטי בענייני מס הכנסה, מיסוי בינלאומי, מיסים עקיפים (מע"מ, מכס, מס קניה ובלו), מיסוי נדל"ן, בייצוג בהליכים שונים מול רשויות המס ובייצוג מול בתי-המשפט בנושאים הקשורים למיסוי. בנוסף, מספק המשרד טיפול מקצועי משלים ומקיף ללקוחותיו במשפט מסחרי, בדיני חברות, בדיני נדל"ן ובמשפט פלילי. המשרד מספק את שירותיו ללקוחות המשרד על-בסיס הידע הנרחב והניסיון רב השנים שצבר ד"ר חיים גבאי במערכת המס. בתפקידו האחרון, כיהן כסמנכ"ל בכיר לשומה ולביקורת ברשות המיסים. בין תפקידיו הקודמים, שימש כפקיד שומה חקירות מרכז, פקיד שומה למודיעין שטח, פקיד שומה חולון, ומנהל היחידה הארצית לשומה.

המשרד מציע מגוון רחב של שירותים ייעוץ ותכנון בתחומי המס השונים, לרבות- ליווי בהליכי שומות, ייצוג מול רשויות מס הכנסה ומע"מ, הליכי גילוי מרצון, ליווי עסקאות במתווים שונים, קבלת החלטות מקדמיות ואישורים מרשויות המס, תכנוני מס ועוד. המשרד מסייע ללקוחות ישראליים וללקוחות בינלאומיים, ומספק חוות דעת מפורטות ומקיפות בכתב ביחס לדיני המיסוי בישראל. בהיותו משרד בוטיק ייחודי ויוצא דופן במקצועיותו, שם המשרד דגש על מתן שירות אישי, המתאים את פתרונות המס לנסיבותיו הפרטניות של כל לקוח ולקוח, ואשר הינו מוביל דרך ביצרנות, בחדשנות, באיכות ובמצוינות. למשרד ניסיון במתן שירותים ללקוחות מתחומים שונים במשק- הייטק (בדגש על חברות תוכנה), נדל"ן, שותפויות נפט וגז, תעשייה "מסורתית", קבלנות, חברות אנרגיה סולארית, חברות תקשורת, חברות קמעוניות, חברות ביטוח, מלכ"רים ועוד. המשרד מספק שירות לחברות ציבוריות כמו גם ללקוחות פרטיים בעלי הכנסות מהגבוהות בישראל ומחוצה לה.

משרד ד"ר חיים גבאי משתף פעולה עם לשכת עורכי הדין, לשכת רואי-חשבון, ועם פירמות עורכי דין ורואי חשבון מהגדולות בישראל. מיום הקמתו, מוכר המשרד על ידי גורמים שונים כגוף מוביל במקצועיותו בתחום המיסוי בישראל. ד"ר חיים גבאי, המוכר כמומחה בתחום המס מזה שנים רבות, הקים את המשרד במטרה ליצור גוף משפטי מקצועי העוסק בתחום דיני המס, ומעניק ללקוחותיו את הייעוץ המקצועי המקיף והטוב ביותר. השילוב של הניסיון המקצועי רב השנים והידע המעמיק של ד"ר גבאי בתחום המיסוי, בנוסף למצוינות המקצועית המנחה את דרכו של המשרד ושל עובדיו, הוא המביא למעמד של המשרד כגוף המוביל בתחום המיסוי בארץ.